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Às vezes, tudo o que a gente quer numa noite fria é uma sopa quentinha para esquentar. E que tal apostar na combinação leve de abóbora com carne seca? A receita é do chef Jefferson Novais, do bistrô francês Rendez-Vous, que fica em Pinheiros, São Paulo. É fácil de fazer e, para acompanhar, nada melhor que torradinhas e queijo parmesão ralado. Anote aí:

 

 

 

Ingredientes: 
1 abóbora cambotiã
Mirepoix (Cebola, cenoura, alho poró) a gosto
1 litro consumè (caldo de carne ou galinha)
500 g de fraldinha
Pimenta branca a gosto
Sal a gosto

 

Modo de preparo:
Descasque a abóbora e corte em cubos pequenos, em seguida adicione o mirepoix e deixe aproximadamente 50 minutos em fervura. Passe os ingredientes em uma peneira e reserve. Com ajuda de mixer, processe os legumes adicionando o consumè levemente até adquirir um creme homogêneo e reserve novamente. Depois, corte a fraldinha com a ponta de uma faca e em cubos de aproximadamente 1 cm. Coloque o azeite e o alho em uma panela grande e deixe dourar. Em seguida, abaixe o fogo, adicione a carne em cubos e deixe dar o ponto acrescentando um pouco de consumè. Coloque o creme de abóbora na carne e deixe o caldo bem encorpado.

Pronto, é só servir bem quentinha com uma porção de torradas e parmesão ralado.

Madrinhas de casamento de plantão: essa matéria é para vocês! Receber um convite desses é uma das maiores honras como BFF da noiva. Agora que você vai assumir o posto, já começou a pensar no look que vai usar no grande dia da sua amiga? Antes de tudo, saiba que hoje em dia não existe mais aquela história do que é certo ou errado, mas sim o que os noivos desejam para o casório.

 

Há noivas que pautam as madrinhas sobre as cores ou modelo de vestido que deve ser usado. Outras  preferem deixá-las livres e confortáveis para escolher o look… Bem, se no momento sua missão é decidir o que usar, separamos algumas inspirações que vão além dos básicos e tradicionais. Confira:

 

 

O vestido tipo camisola no tom de verde oliva fica super cool com os sapatos coloridos e estampados! Perfeito para um casamento minimalista e descolado. 

 

 

 

 

Carta livre para cada madrinha se vestir de um jeito? Chique! O vestido mídi de manga longa é um sucesso. Atenta: uma saída divertida para trazer unidade ao grupo é usar um acessório em comum, tipo o sapatinho de pelúcia!

 

Estampas florais delicadas são uma ótima pedida para madrinhas que querem fugir dos brilhos e bordados. Uma boa tiara ou acessório de cabeça deixa toda a produção mais elaborada – e digna de uma ótima madrinha!

 

Se você pira em construções mais artsy, os vestidos plissados precisam entrar na sua pastinha de referência! Aposte no look monocromático para um efeito mais glam ou então brinque com estampas abstratas e acessórios da cor do vestido.

 

 

O vestido mídi estampado com mangas bufantes garante toda a alegria de uma madrinha fashionista! O tamanco branco pode simbolizar o posto de madrinha da noiva de um jeito bem moderninho.

 

Se todas as madrinhas querem explorar uma paleta específica, a solução é encontrar uma modelagem perfeita para você! Os vestidos fluidos e esvoaçantes são ótimas opções para quem não quer marcar o corpo. Alcinhas de tranças e babados também são boas alternativas! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparada para mais um fashion show da NYFW? Então se programe para dar o play no vídeo abaixo às 11h, hoje, 11.09, e assista ao desfile de primavera/verão de Michael Kors ao vivo.

 

Conhecido por ser sempre um show estrelado – Gigi e Bella Hadid são garotas-propaganda da marca – estamos esperando uma passarela bem fashionista de Michael Kors.

 

Nesta temporada de moda, o designer também aproveitou para lançar um documentário sober a sua carreira. O “Michael Kors: A Portrait”, que você pode assistir aqui.

 

Se eu pudesse dar um conselho a alguém mais novo, ele seria “cultive a sua própria trilha sonora de vida”. E não, não estou falando de uma playlist de um aplicativo qualquer nem de ter músicas e mais músicas que te lembrem alguém especial. Muito pelo contrário. Estou falando de criar a trilha sonora da sua história, independentemente de outras pessoas.

 

Explico: todos nós temos músicas que foram estragadas. Aquela que você adorava, mas que conectou a uma certa pessoa. Depois, por alguma razão, essa pessoa pisou na bola e, como num passe de mágica, a música se tornou ruim, indigesta, indesejada. Um ex-namorado estragou minha paixão pela banda porto-riquenha Calle 13. Outro acabou com “Pra Você Guardei o Amor”, do Nando Reis. Uma amiga foi embora levando boa parte do repertório da Mart’nália. Como fui deixar isso acontecer?

Se posso dar um conselho aos mais novos, especialmente às meninas, este conselho seria o de construir a trilha sonora da sua vida, dos seus momentos e das suas memórias, de modo que ninguém possa estragá-la. É claro que teremos as músicas que nos lembram o fulano e o beltrano. Mas essas não estão no núcleo duro. Essas são periféricas. Só que, para construir a própria trilha sonora, há uma condição com a qual nem todos sabem conviver muito bem. É preciso saber ficar sozinho. Conversar consigo mesmo, mergulhar no próprio peito, refletir sobre conquistas e tropeços, até que eles se tornem uma espécie de partitura que vai acompanhando a nossa história.

Eu tinha 11 anos quando fui até a Hi-Fi, loja de CDs do shopping, com meu dinheiro contadinho para comprar The Miseducation of Lauryn Hill. Até hoje, ao ouvir “Ex-Factor” é como se eu fosse transportada para o meu quarto verde-água, naquela casa onde passei minha infância, e até parece que as saudades (da casa, dos irmãos, dos pais, dos tempos), por um instante, aliviam.

 

E quando, por um acaso, durante o banho num dia desses, uma playlist (em tese) aleatória me trouxe a Christina Aguilera cantando “Love for All Seasons”, comecei a cantar tão, mas tão alto, e tão, mas tão livre, que descobri, de repente, que a Ruth de 14 anos ainda mora aqui dentro de mim – e que eu estava morrendo de saudades dela. Aos 18, foi Juanes e sua “Camisa Negra” que, nos meses de intercâmbio, me fizeram companhia diária até virarem parte indissociável daqueles tempos. E nem o fato do Juanes ter cortado o cabelo comprido foi capaz de estragar essa memória.

Aos 25, quando tomei um pé na bunda violento e fui diretamente para o fundo do poço, em uma noite liguei o rádio voltando do trabalho e dei de cara com uns tais de MC Pikeno e Menor cantando “Toda Toda”. Pronto. Eu já me sentia melhor. Foram alguns meses de terapia com a minha psicóloga associados a umas 247 repetições dessa música até ficar tudo bem. E mesmo hoje quando ouço esse funk lembro do vento das noites de verão batendo no meu rosto e dizendo que eu era maior do que aquela desilusão.

Hoje, quando está difícil de redigir novas páginas para minha tese de doutorado, chamo os Years & Years com “Worship” e parece que a coisa subitamente desenrola. É quase mágico. E, desde ontem, sempre que eu quiser chorar pela situação do Brasil, chorarei com o Emicida, a Pabllo Vittar, a Majur e o Belchior cantando “AmarElo”. E mesmo que o Brasil melhore, essa música sempre será um lugar (in)seguro para nunca esquecer.

Ninguém mexe nas minhas músicas. Ninguém estraga a minha história. Pelo menos no que depender da minha trilha sonora, construída dia após dia, ano após ano. Pessoas podem ir e vir, decepções darão o ar da graça. Mas a minha trilha sonora de vida, por ser tão verdadeiramente minha, ninguém nunca vai me tirar.

 

 

Por um bom tempo falou-se quase que exclusivamente sobre os prejuízos do sol à pele. Mais recentemente, no entanto, outros agentes nocivos ao envelhecimento entraram no radar, como a radiação infravermelha, a luz visível e, agora, a poluição.

“Isso tem sido muito discutido nas grandes metrópoles, repletas de partículas poluidoras que impregnam na pele”, afirma o dermatologista Jardis Volpe, de São Paulo.
“Elas danificam as células precocemente, aumentando o grau de oxidação, o que causa falta de viço e rugas”. Como combater isso, então? “Com itens que ajudam a remover os metais pesados da pele, protetores multifuncionais e ativos antioxidantes”, diz Volpe.

Não por acaso, esse é o combo que forma a Renew Pollution Protect+, recém-lançada linha de tratamento 3 em 1 da Avon que conta com protetor facial e máscara detox, ambos pensados para proteger, restaurar e hidratar a pele do rosto.

O protetor Facial Diário Pollution Protect+ possui FPD 50, ele cria uma barreira contra a poluição e o sol, combate os radicais livres, dá m boost na hidratação e ainda melhora a aparência de manchas solares e linhas finas.

A máscara detox com argila branca, basta ser utilizada 15 minutos por semana para mostrar resultados como antioxidantes, assim como sentir a absorção do excesso do óleo e uma profunda limpeza.